甘肃旅行社
西北旅游

清蒸白鱼

  清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口,远近有名。自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼,款待来访的亲友,被人们传为美谈。后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣宴之席。清朝,松花江白鱼曾被列为贡品。清蒸白鱼有二种做法,高级盛宴以食汤取其鲜汁为主,鱼肉细腻无咸淡味:另一种是以食鱼肉为主,清蒸时使汤汁入鱼体内,属于蒸之法。两种做法,均需鲜活鱼

责任编辑:中国旅游特产网
西北旅游
旅游特产网为您提供旅游特产介绍、旅游特产零食、旅游特产礼品、旅游特产小吃、旅游特产推荐、旅游特产大全等信息!

上一篇:速冻甜粘玉米 下一篇:筱筱火勺

免责声明

旅游特产网所刊载信息不代表旅游特产网观点,部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们删除,网络投稿邮箱:3475075307@qq.com
甘肃旅行社